2008年糧食危機

想像一下，非洲八十巴仙人口因糧食不足而死亡，歐洲列強為了大麥的供應而大打出手，東南亞因過度開發森林以種植油棕等能源農作物而導致多處沙漠化，中印因白米供應不足而發生大規模饑荒，美洲發生大規模的非法人口遷移至有多年大麥儲存量的美國。甚至是，第三次世界大戰開打，不是為了能源而是為了搶掠有限的食物。

這可能將不再是科幻電影的情節了。

根據時代周刊的報導，現在全球食物的儲存量正處于幾十年以來的最低水平，像亞洲人主要糧食--白米已攀升至二十年來最高的價格，但供應卻跌至最低水平。全球大麥亦只有5星期的供應量。加上一些投機客的推波助瀾，更使糧食的價格一再攀升。在二月，Kazakhstan宣布將會禁止大麥出口，而印度和埃及也已經禁止糧食出口。

最不幸的都是一些貧窮國家，據聯合國世界糧食計劃所見：因為糧食價格的攀升，貧窮國家需要糧食協助的人民有上升的趨勢。唯一不為所動的只有那些富有的西方國家，只因現在食物價格的攀幅仍是他們人民所能負擔的程度。

全球人口的增加只是這次糧食危機的原因之一，其他還有如中印兩國龐大的糧食需求，和石油價格的上升。全球氣候的異常，像一月時北京的暴雪，也是原因。另有個原因卻讓我蠻吃驚的就是替代石油的生物能源。

本來，因近來氣候異常，加上全球石油產量減少，生物能源是科學家、環保份子和西方國家（因不想看中東石油國的臉色）所提出的一舉兩得的方案。但現在的情況是，越來越多農民轉種那些能源農作物像油棕、玉米等，使到用作糧食的農作物產量銳減。像美國就利用給農夫津貼以增加玉米乙醇（corn-based ethanol,生物能源之一）的供應，導致食用農作物面積大減而使其他如食用玉米的價格飆升。去年中國也開始懷疑這能源農作物所真正能帶來的經濟效益而暫停這計劃。

這些似乎是我們所意料不到的。一項本以為是好的能源替代方案（至少我曾這么認為），卻只因沒計算到（或故意忽略？）更大層面的影響，而造成現在的危機。

只期望這不會一直惡化下去，但肯定的是，接下來的十年我們將需以較貴的價錢來購買食物了。

人民聯盟

三個在野黨--民主行動黨，人民公正黨，回教黨--在4月1日宣布三黨協議籌組「人民聯盟」。

這真是個果敢的決定，不論站在誰的一方，到底三黨有各自的黨章和議程。三黨已達到共識，就是「回归宪法精神、尊重基本人权、正义与自由、惠及全民的大马经济议程」。

這只是一小步，持續觀察著。

置疑

這一次拉薩暴動，事因看見一幀幾個僧侶在暴動的街道上跑過的照片--心裡面閃過僧侶也參與了這次暴動嗎的問號後，對佛教該不該入世的觀點有點動搖。

這可以歸功于親西方與親中國的各方媒體的功勞；親西方媒體一律是站在中國壓制西藏的觀點， 而親中國的就一律是站在西藏獨立份子和有心人士乘奧運鬧事的陰謀論的觀點。孰是孰非？真正的情形是什么？哪里有中立的報道？大眾知的權力就只好依靠這些各有背後議程的媒體所主宰？像，為什么只播暴徒行兇的畫面，而沒播公安鎮暴的畫面，或到醫院采訪傷者是到底為誰所傷？轉過來，一樣置疑為什么只播公安行暴，而不譴責這件暴動的始作俑者？

我想在資訊爆炸的年代，每個人都該對所看所聽的資訊都保持著一定程度的懷疑才是上策。

一切資訊來源當然包括報章。噫，我怎么好像聽到有人喊正義之上什么的？

咖啡

最近喝咖啡的口味有些改變，喜歡在苦苦的齋啡里加半匙的白糖，并不加以攪拌。于是喝到底時唇舌間便嘗到杯底剩余的甜味，像是品嘗著液態的甜點，有種苦盡甘來的幸福感。據一本由日本咖啡師著作關于咖啡的書說，這是意大利人傳統的喝法。

咖啡這玩意兒是很不可思議的。一杯好的咖啡，講究的是從8克咖啡豆中於2、30秒內抽取2、30ml的Expresso的執著，此外還有水的溫度、磨豆的粗細、器皿的用法等，然后加上由Expresso之中變化而來的Latte、Cappucino、Mocha等以至拉花的創意，而喝的時候要能讓香氣（aroma）、味道（flavour）、稠度（body）和回韻（after taste）做完美的融合，麻煩學問一堆。

現在公司內有架Expresso machine，集磨豆機與按鈕式咖啡機于一身，但發現它的latte卻稍嫌甜膩，太多奶的關系；cappucino嘛奶泡又太少，且那奶泡消失得快，最不過癮；而coffee就比較好，沒糖沒奶，任人自由發揮。大概因此導致我口味的變化。最近其實也沒什么機會用咖啡機，因坐的位置離較遠，也不好常常逛去拿咖啡，怎么說沒工作的人最好不要太顯眼，免得讓人閑話。但咖啡還是要喝的，將就點nescafe即溶咖啡是唯一的選擇。

嗐，閑了2個半月，并非好事，人都漸漸自我封閉起來了。

已經發生

雪蘭莪，檳城，吉打，霹靂州政權易手，而吉蘭丹州仍在回教黨手中。

三月八日，在野黨--民主行動黨、人民公正黨和回教黨--成功否決賣「國陣」線三分之二議席。

一個值得紀念的一天。